Елизавета Ридель, специалист в области управления персоналом и организации обучающих мероприятий, эксперт по ресторанному бизнесу. Елизавета с самого детства четко понимала, куда хочет двигаться в профессиональном плане, поэтому в отличие от большинства сверстников осознанно подходила к своему обучению. Высшее образование она получала в Дальневосточном федеральном университет (управление персоналом) в Приморском городе Владивостоке. Параллельно обучалась в бизнес-центре Ольги Стаценко и у ресторатора Георгия Карпенко в Москве. Также проходила обучение в Yale University. “С самого детства я работала. Помню, как в 15 лет пошла устраиваться в ресторан официантом вопреки тому, что отец был против, считая, что это не самая подходящая работа для юной девушки. А как известно, запрет только разжигает огонь. Мне […]